Obsah
- stupně
- Metoda 1 Nakrájejte meloun na plátky
- Metoda 2 Řezané puky
- Metoda 3 Vystřihněte trojúhelníky
- Metoda 4 Nakrájejte malé kousky melounu
- Metoda 5 Použití lžíce melounu
Meloun je v létě jedním z nejoblíbenějších plodů. Kromě toho, že je sladká a osvěžující, je to velmi dobré pro zdraví. Chcete-li mít meloun co nejčerstvější, koupte si celý meloun a sami jej nakrájejte. Můžete ji nakrájet na plátky, trojúhelníky, plátky, kostičky nebo dokonce vzít misky s melounovou lžičkou.
stupně
Metoda 1 Nakrájejte meloun na plátky
- Omyjte kůži. Pokud máte čistič ovoce, použijte jej. Jinak jednoduše opláchněte kůži melounu pod tekoucí vodou, abyste odstranili nečistoty, bakterie a pesticidy. Je důležité umýt kůži, protože nůž přenáší vše, co se dotýká, na vnější stranu ovoce uvnitř, když prochází masem.
-
Řez nahoru a dolů. Odstraňte horní a dolní část melounu. Zoubkovaný nůž je nejúčinnější při vysekávání potravin, které jsou dostatečně tvrdé venku a něžně uvnitř, jako jsou melouny, rajčata a chléb. Nůž by měl být delší než řezané ovoce. -
Řez melounu na polovinu. Položte jej na jednu z plochých ploch a svisle ji rozřízněte na polovinu.- Pokud oříznete po tmavých proužcích na kůži, budou se hrany na povrchu plátků a bude snadnější je odstranit.
-
Vystřihněte každou polovinu. Každou polovinu můžete rozdělit na dvě, tři nebo čtyři v závislosti na velikosti plátků, které chcete vytvořit. -
Odstraňte pokožku. Jednou rukou držte kus a pomalu zasuňte nůž pod maso, abyste jej oddělili od kůže. -
Nakrájejte kousky na plátky. Proveďte svislé řezy shora dolů na kůži. Každý kus nakrájejte na pravidelné plátky o tloušťce asi 5 až 8 cm. Opakujte proces se všemi kousky, abyste je rozkrájeli.
Metoda 2 Řezané puky
-
Plátek melounu. Chcete-li vytvořit velké kulaté plátky, odřízněte meloun ve směru šířky v pravidelných intervalech 2 nebo 3 cm. -
Odstraňte pokožku. Opatrně zasuňte nůž mezi maso a pokožku, abyste je oddělili. V tomto bodě můžete také odstranit jadry. -
Vystřihněte podložky. Můžete je rozřezat na trojúhelníky nebo tyčinky nebo použít řezačku cookie k vystřihnutí tvarů, jako jsou hvězdy.
Metoda 3 Vystřihněte trojúhelníky
-
Řez melounu na polovinu. Najděte uprostřed ovoce a nakrájejte jej na dvě stejné poloviny ve směru šířky. -
Rozdělte poloviny na polovinu. Položit každou polovinu na prkénko s kůží nahoru a dužinou dolů a snížit na polovinu. -
Vystřihněte ubikace. Čtvrtinu melounu nakrájíme na trojúhelníky o tloušťce 2 cm. Opakujte tento postup, abyste nakrájeli celé ovoce.
Metoda 4 Nakrájejte malé kousky melounu
-
Řez meloun na čtyři. Opatrně jej rozřežte na polovinu, poté každou polovinu položte na krájecí desku plochou stranou dolů a na polovinu. -
Vystřihněte trojúhelníky. Řezy odřízněte 2 až 5 cm od sebe směrem dolů, ale neřežte je. -
Rozstřihněte trojúhelníky na kousky. Začněte u jedné strany každé čtvrtiny melounu, asi 2 cm pod špičkou, a podélně jej ořízněte podél okrajů. -
Pokračujte v řezání melounu. Proveďte další řez ve směru délky asi 2 až 5 cm od prvního. Neřežte kůži. Pak udělejte to samé na druhé straně čtvrtiny melounu. -
Odstraňte pokožku. Pravidelným pohybem vložte nůž mezi maso a pokožku, abyste je oddělili. Vložte malé kousky ovoce do mísy nebo na talíř.
Metoda 5 Použití lžíce melounu
-
Řez meloun na čtyři. Najděte uprostřed ovoce a nakrájejte jej na polovinu. Položte každou polovinu na prkénko s masem dolů a znovu na polovinu. -
Vezměte tělo. Použijte meloun nebo lžíci zmrzliny, abyste si vzali koule melounu. Vložte je do vzduchotěsné mísy nebo krabice.- Meloun bez semen bude pro tuto metodu nejlépe fungovat, protože budete mít ovocné koule bez semen. Můžete je také odstranit, když si vezmete maso.
-
Podávejte studený meloun. Studené melounové koule jsou velmi osvěžující a jistě potěší celou rodinu!
Sledovat Pomohlo vám toto video? Přehled shrnutí článku X
Chcete-li snížit meloun, začněte řezáním obou konců ostrým nožem. Umístěte meloun na jeden z těchto konců. Rozdělte to na polovinu uprostřed. Poté každou polovinu rozřízněte ve směru výšky. Odstraňte kůži těchto čtyř kusů nožem. Nakonec každý kus nakrájejte na malé trojúhelníkové plátky.
rada- Díky sladké a jemné chuti lze meloun použít k osvěžení patra mezi jídly jídla.
- Meloun smíchejte v mixéru nebo mixéru (bez kůže nebo peckin), abyste si osvěžili letní drink.
- Kupte si malé melouny, abyste je vystřihli a snadněji ovládali velikost porce.
- Někteří lidé rádi přidávají pramínek citrusové šťávy, jako je citronová šťáva, aby meloun ještě osvěžoval.
- Můžete také vařit kůži, například solené konzervy nebo marinované v octě.
- Existují vodní melouny se semeny nebo bez nich. Vyberte si dobře, když si ji koupíte, abyste si byli jisti, že vezmete požadovaný typ
- Ostrý nůž je mnohem méně nebezpečný než tupý nůž, protože pokud je špatně ostrý, bude tlačit tvrději na řezání melounu a pravděpodobněji vám ublíží.