Obsah

• Ingredience
• Kroky
• Tipy
• Varování

Horké krémové mléko je lahodný nápoj a velmi snadno se připravuje. Po náročném a dlouhém dni velmi dobře padne, pokud si chcete odpočinout, aniž by tím došlo ke kofeinu přítomnému v kávě a horké čokoládě.

Ingredience

• 1 šálek (240 ml) mléka.
• 2 polévkové lžíce (25 g) rafinovaného cukru.
• 1/4 lžičky nebo pár kapek vanilkové esence podle chuti.

Kroky

1. 

   Shromážděte všechny ingredience receptu. Změřte šálek mléka a vložte jej do mikrovlnné trouby, aby se zahřál v šálku vhodném pro zařízení.

2. 

   
   
   Mléko zahřívejte přibližně 1 a půl minuty v závislosti na výkonu spotřebiče. Mléko musí být velmi horké (a nejen teplé), jinak nebudete moci cukr rozpustit.

3. 

   Přidejte cukr.
   • Míchejte, dokud se dobře nerozpustí.
     
     

4. 

   
   
   Dejte vanilkovou esenci.
   • Ukončete přípravu nápoje jedním rychlým promícháním.
     
     

5. 

   Před pitím nechte šálek mírně vychladnout.

Tipy

• Vanilková esence je tradiční a základní ingrediencí, ale může být nahrazena několika kapkami jakékoli jiné aromatické esence podle vašeho výběru.
• Ujistěte se, že mléko je opravdu horké, nejen teplé. Cukr se nerozpustí, pokud kapalina nemá správnou teplotu.
• Aromatické esence lze nalézt ve většině obchodů, které prodávají předměty pro zdobení dortů a sladkostí. Některé pekárny mohou mít také dostupné možnosti.

Varování

• Aromatickou esenci nikdy nedávejte do plastových nádob. Plast „absorbuje“ vůni a přenáší chuť na všechno ostatní, co se v ní rozhodnete uložit.
• Vždy věnujte pozornost mikrovlnné troubě. Při zahřívání mléka se na to dejte pozor.
• Před pitím nezapomeňte nechat trochu vychladnout. Nikdo nechce pálit jazyk!