Obsah

• Složení
• Kroky
• Vytvořili jste tento recept?
• Otázky a odpovědi komunity
• Tipy
• Varování
• Věci, které budete potřebovat

Další oddíly 11 Hodnocení receptů

Mnoho z nás si užívá nachos. Ať už je honíte nějakými pivy v hospodě nebo na rychlé jídlo, tyto chutné mexické nachos vás zaručeně naplní. To nasytí dva velmi hladové lidi nebo až čtyři jako lehké jídlo.

Složení

• 500g prvotřídního hovězího masa
• 420g plechovka těstovinové omáčky (jakákoli, domácí by byla nejlepší)
• 420g plechovka fazolí v mexickém stylu (nejlépe mexické fazole)
• Sýr
• Kukuřičné lupínky
• Stolní olej
• Zakysaná smetana (volitelně)
• Cibule (volitelně)
• Česnek (volitelně)

Kroky

1. 

   Předehřejte troubu na grilu na 150 ° C (302 ° F).

2. 

   
   
   Na středně vysoké pánvi rozdrobte a rozemlejte mleté ​​maso na asi 2 lžících oleje (řepka, oliva, to nevadí).

3. 

   
   
   Jakmile je sekaná zhnědlá, přidejte fazole a promíchejte do sekané. Vařte 1-2 minuty.

4. 

   Přidejte těstovinu. Obvykle používám asi třetinu až polovinu 420g plechovky těstovinové omáčky. Chcete být schopni snadno nabrat směs s kukuřičnými lupínky.

5. 

   
   
   Dusíme, dokud není vše důkladně prohřáté.

6. 

   Uspořádejte kukuřičné lupínky na talíř a na lžíci nacho mix.

7. 

   Nastrouhejte sýr.

8. 

   Vložte plech do trouby pod gril s pootevřenými dveřmi, dokud se sýr nerozpustí.

9. 

   Podávejte s párem zakysané smetany.

Vytvořili jste tento recept?

Napište recenzi

Otázky a odpovědi komunity

Mohu dělat vegetariánské nachos?

Ano. Nebojte se vynechat maso a jednoduše použijte fazole nebo přidejte jakoukoli jinou zeleninu, kterou chcete.

Tipy

• Kolik těstovinové omáčky použijete, je zcela na vás, omáčka je tam hlavně k dochucení mletého masa a přidání konzistence.
• Můžete také přidat na kostičky nakrájenou cibuli a česnek, abyste ji ještě více ochucili, ale není to nutné, pokud má vaše těstovinová omáčka nebo fazole cibuli nebo česnek.
• Mixujte recept, jak se vám líbí. Těstovinovou omáčku můžete nahradit nakrájenými rajčaty v italském stylu nachos v italském stylu.
• Chcete-li přidat nějakou odrůdu, použijte různé mleté ​​maso, jako je kuřecí vepřové nebo jehněčí maso.
• Tito nachové chutnají ještě lépe, když jsou znovu zahřátí. Pokud v pánvi zůstanou zbytky, jednoduše je znovu zahřejte a opakujte kroky 5-9.

Varování

• Dávejte pozor na nachos, když jsou v troubě. Tavení sýra trvá jen asi minutu, takže nikam nechodte, dokud je tam. Poslední věc, kterou chcete, jsou spálené nachos.
• Jsou velmi plnící. Zajistěte, aby vaše oči nebyly větší než váš žaludek.

Věci, které budete potřebovat

• Pánev
• Trouba