Obsah
- Vyzkoušejte různé druhy koření a objevte nové chutě. Představte si například, jak cool je používat pesto, hummus (cizrnu) nebo řecký jogurt namísto tradičních možností?
- Je také možné přidat koření spolu s jednou ze složek, aby příchutě mohly lépe interagovat. Například na maso nasaďte pepřovou omáčku, která je pikantnější.
Spropitné: koření může zvlhčit chléb, pokud budete čekat příliš dlouho na snídani. Nechcete, aby byl chléb vlhký a měkký? Jíst sendvič, jakmile je připraven, nebo toast chléb první.
- Nejobvyklejší maso pro občerstvení jsou klobásy, jako jsou krůtí prsa, šunka, hovězí pečeně, salám nebo Boloňka.
- Vyzkoušejte různé druhy sýrů ve vašem občerstvení. Oblíbené jsou: Swiss, plate, cheddar, mozzarella a provolone.
- Můžete si také dát celé kousky masa, jako je kuřecí prsa nebo kousek steaku, a udělat větší svačinu.
- Nechcete používat žádné maso? Pak přidejte více husté zeleniny, jako jsou okurky nebo rajčata.
Přidejte zeleninu a dejte svačinu více textury. Klasický sendvič má salát, rajče a cibuli, ale můžete zahrnout cokoli, co chcete. Rozložte fólii na maso a sýr a vždy položte nejtěžší zeleninu pod a nejlehčí zeleninu. Zahrňte alespoň jednu nebo dvě možnosti do sendviče na zdravé jídlo a vychutnejte si různé textury s každým kousnutím.
- Pokud chcete přidat listy, zkuste hlávkový salát, špenát, rukolou nebo bazalku.
- Vložte rajčata, cibuli a papriku, aby se na svačinu přidal nádech čerstvosti. Můžete je restovat nebo dát syrové.
- Přidejte plátky avokáda nebo klíčky vojtěšky a vytvořte různé textury a chutě.
- Můžete také opékat sendvič v pánvi na středně až nízkém žáru. Nezapomeňte jej namazat olejem nebo máslem, aby chléb nespálil.
- Pokud chcete opékat chléb, nechte jej dát salát nebo rajče, aby nedocházelo k čerstvé vůni zeleniny.
Rozdělte sendvič na polovinu, aby bylo jídlo jednodušší. Jakmile je smontován, stiskněte chléb, aby se stlačily výplně a usnadnilo se krájení. Pomocí pilového nože jej odřízněte a zamezte rozpadu. Můžete však řezat diagonálně nebo v obdélnících. Pak si užijte jídlo!
- Pokud to nechcete, nemusíte to řezat.
- Pokud chcete zbytek sendviče uložit později, zabalte jej do kousku hliníkové fólie nebo jej vložte do plastového sáčku uvnitř chladničky.
Metoda 2 ze 3: Příprava masových sendvičů
-
Chceš zabít hlad hladkým obědem? Zkombinujte klasický sendvič s uzeninami a plátky sýrů. Tyto ingredience jsou běžné v několika typech jednoduchých svačinek, protože usnadňují montáž. Vyzkoušejte různé klobásy, jako je šunka, krůtí prsa nebo hovězí pečeně, dokud nezjistíte, která je vaše oblíbená. Pak si vyberte svůj oblíbený sýr a položte jej nachlazení. Majonézu nebo hořčici rozprostřete na jeden z plátků chleba a zavřete sendvič.- Některé klasické kombinace, které můžete vyzkoušet, jsou: šunka nebo krůtí prsa se švýcarským sýrem nebo hovězí pečeně s čedarem.
- Toast sendvič, pokud vás baví horký kloub.
- Spojte plátky uzenin, sýrů, chleba a zeleniny a vytvořte klasický americký klubový sendvič.
- Zkus to lahodné toastové občerstvení se slaninou, salátem a rajčaty. Smažte tři nebo čtyři proužky slaniny v pánvi nebo je vložte do trouby, dokud nejsou křupavé. Poté vypusťte přebytečný tuk na kousek papírové utěrky. Chléb trochu opékejte, aby byl zlatý a křupavý. Vložte slaninu, rajče a salát do jednoho z plátek a předejte majonézu na horní plátek a dokončete svačinu.
- Pokud chcete zdravější jídlo, přidejte plátky avokáda nebo řemeslné slaniny.
- Zkuste se odvážit a změnit chuť pomocí pancetty nebo kanadské bederní kosti.
- Na snídani si dejte svačinu s vejcem a slaninou. Začněte smažením slaniny na pánvi nebo v troubě, dokud nejsou proužky křupavé. Smažte vejce nebo je promíchejte, aby se sendvič snáze sestavil. Chléb opékáme a na plátek dáme slaninu a vejce. Nakonec se sýrem a majonézou a užijte si tuto snídani za rozmaru.
- K rozšlehaným vejcím přidejte zeleninu, jako jsou rajčata, cibule nebo paprika, abyste změnili chuť.
- Použijte francouzský chléb, aby sendvič vypadal jako snídaně.
Spropitné: přeskočte slaninu nebo použijte pouze vaječných bílků k vytvoření zdravějšího receptu.
- Zkuste dát dohromady reubenový sendvič, velmi slanou a kořenitou americkou variantu. Nakrájejte dva plátky žitného chleba a másla. Vložte jednu z nich s máslem stranou dolů do pánve a dejte dohromady vrstvy pastrami a švýcarského sýra. Kyselé zelí a ruská omáčka nahoře rozprostřete před zavřením občerstvení dalším plátkem chleba. Zahrejte sendvič na střední teplotu a otočte jej tak, aby obě strany byly křupavé.
- Zmáčkněte sendvič s dalším pánvem, zatímco se vaří, abyste jej stiskli a usnadnili vám jídlo při jídle.
- Pokud chcete změnit chuť, smažte sendvič s dalším masem, jako je hovězí maso nebo kuře.
- Přidejte nakládanou okurku, pokud si užijete kyselejší a kořenější chuť, která se kombinuje s zelím.
- Připravte si tuňák svačina pokud jste fanouškem ryb. Vypouštějte plechovku tuňáka, dokud se neodstraní veškerá tekutina. Před vložením na chléb ryby osolte majonézou, solí a pepřem. Před opékáním na středně nízkém žáru vložte také plátky oblíbených sýrů a zeleniny. Jakmile sendvič na jedné straně zhnědne a dokončete přípravu.
- Máte rádi kořeněné věci? Co takhle přidat pepřovou omáčku do tuňáka?
- Nakrájejte cibuli a papriku a smíchejte je s rybami, abyste do svačinu přidali nádech křupavosti.
Metoda 3 ze 3: Příprava vegetariánských sendvičů
- Udělej jeden arašídové máslo a želé sendvič na rychlé jídlo. Vyberte si robustní nebo krémové arašídové máslo, v závislosti na vašich preferencích, a tenké plátky chleba zřeďte. Poté vyberte svůj oblíbený džem a rozložte jej na druhý kousek. Zavřete sendvič a podávejte.
- Připravte domácí džem a nechte kousky ovoce. Je to vynikající!
Spropitné: přidejte další ingredience, jako je lísková oříšková pasta nebo banánové plátky, aby byl recept zajímavější.
- Vychutnejte si jeden horký sýr pokud jste fanouškem této klasiky. Vyberte si svůj oblíbený sýr a vložte mezi plátky chleba velkorysou vrstvu. Rozložte vnější stranu máslového chleba a dejte svačinu na pánvi na mírně nízkou teplotu. Jakmile sendvič převrátí na jednu stranu, otočte jej a nechte sýr před podáváním dobře roztavit.
- Podávejte horký sýr s rajčatovou polévkou. Sendvič můžete ponořit do vývaru, kdykoli budete chtít.
- Vložte rajče a mozzarellu do svačiny, pokud chcete italský recept.
- Chcete, aby vaše občerstvení bylo zdravější? Do sendviče vložte zeleninu, jako jsou cibule, paprika nebo rajčata.
- Chcete-li si užít zajímavou směs sladkých a slaných, položte na něj plátky jablka.
- Udržujte své zdraví aktuální tím, že budete jíst avokádo a zeleninový sendvič. Začněte ponořením tenké vrstvy guacamole přes jeden z krajíců chleba. Kombinujte různé druhy zeleniny, jako je nakrájená okurka, salát, nakrájená rajčata, cibule a strouhaná mrkev, v explozi barev a chutí. Zakryjte sendvič řeckým jogurtem nebo kozím sýrem, abyste doplnili chuť a podávali.
- Používejte nakládanou zeleninu, pokud dáváte přednost kyselejší chuti a křupavé struktuře.
- Pokud chcete, aby svačinka byla krémová, zkuste na jednom z plátků rozložit kozí sýr.
- A co něco konzistentnějšího, jako je sendvič z vaječného salátu? Nasekané vejce nakrájejte a smíchejte s majonézou, citronovou šťávou, hořčicí, pažitkou a celerem. Vajíčkový salát osolte solí, pepřem a kořením dle vašeho výběru a hodinu ho chlazte. Umístěte vaječný salát na chléb a dokončete jej salátem.
- Zkuste vyměnit chléb za zábal listů salátu. Jídlo má tedy nízký obsah kalorií.
- Do vaječného salátu přidejte kajenský pepř a papriku pro pikantní chuť.
- Vychutnejte si středomořskou svačinku s chlebem. Smíchejte nastrouhanou mrkev, ředkvičky a červenou cibuli v misce s petrželkou, citronovou šťávou a olivovým olejem. Před naplněním zeleninovou směsí otevřete plochý chléb a rozprostřete dobré množství humusu (cizrna). Nakonec nakrájená rajčata, plátky avokáda a další byliny.
- Plňte chléb, aby byl sendvič snadnější k jídlu.
- Vyzkoušejte několik verzí hummusu, abyste dali v receptu rozmanitou chuť.
Tipy
- Sestavte občerstvení s různými kombinací chutí, dokud nenajdete personalizovaný recept na olíznutí rtů.
- Před podáváním sendvič zajistěte párátky, aby se nerozebíral. Jen nezapomeňte vytáhnout párátka, když jíte, abyste se nezranili.