Jak si vyrobit ledové koule

Autor: Roger Morrison
Datum Vytvoření: 4 Září 2021
Datum Aktualizace: 11 Smět 2024
Anonim
Jak si vyrobit ledové koule - Tipy
Jak si vyrobit ledové koule - Tipy

Obsah

  • Znovu se ujistěte, že koule jsou dostatečně malé, aby se vešly do šálku, který chcete použít. Dobrým způsobem, jak to zkontrolovat, je dát pohár kolem balónku při plnění posledního. Nezapomeňte, že se voda „zamrzne“, když zamrzne, takže ponechte po stranách nějaký prostor navíc.
  • Ponechejte balónky v mrazáku. Nyní je snadná část - čekání. Jen nechte balónky v mrazáku, dokud úplně nezmrznou. Chcete-li vytvořit co nejvíce zaoblené tvary, neumisťujte balóny do nádoby - budou tlačit proti sobě a vést k podlouhlým kouskům ledu. Udělejte si prostor pro každý z balónků v plastové misce nebo formě, aniž byste se jich dotkli.
    • Povšimněte si, že ani při tomto opatření nebudou koule vyrobené tímto způsobem dokonale kulaté a budou mít mírně zploštělou stranu (strana, na které balón spočíval).

  • Zmrazit. Pak jen vložte formu do mrazničky a počkejte, až kuličky zcela zamrznou. V závislosti na velikosti koulí vašeho tvaru to může trvat kdekoli od hodiny do asi šesti hodin. Když jsou kuličky zamrzlé, vyjměte je ze zařízení, rozložte pánev a podávejte.
    • Pokud používáte silikonové bednění, buďte opatrní, protože některé modely nemusí být dostatečně pevné, aby si udržely svůj tvar, pokud jej neumístíte na rovný povrch.
  • Metoda 3 ze 3: Vylepšení běžných ledových koulí

    1. Pro výrobu průhledných ledových koulí použijte izolované hrnky. Poté, co něco uděláte, pravděpodobně uvidíte, že jejich střediska bývají bílá a zakalená.Je však možné, aby koule byly velmi průhledné, pokud máte individuální tvary (a ne ty, které vypadají jako zásobníky) a hrnek dostatečně velký, aby je bylo možné umístit a který lze vzít do mrazničky. Následuj tyto kroky:
      • Naplňte hrnek až po okraj a oddělte jej.
      • Vyplňte formu.
      • Držte prst v otvoru pro plnění formy. Otočte jej tak, aby otvor směřoval dolů a váš prst blokoval průtok vody.
      • Hrnek vložte do dřezu (nebo na jiné místo, kde můžete nalít vodu). Vložte pánev tak, aby otvor směřoval dolů (při tom držte prst co nejdéle). Přebytečná voda by měla vycházet ze stran skla. Otvor bednění by měl směřovat mírně dolů pod úhlem a ne zcela dolů.
      • Hrnek s plísní vložte do mrazničky. Pokud máte potíže s vyjímáním plísní, když je led připraven, použijte teplou vodu na vnější straně hrnku.

    2. Přidat barvu. Ledové koule nemusí být bílé nebo průhledné. Chcete-li jim přidat nějakou barvu, zvažte přidání kapky nebo dvou potravinářských barviv do každé koule a jemně protřepejte pánev nebo balón, než ji odnesete do ledničky. To neovlivní chuť ledu, ale může to být skvělé pro prezentaci nápojů.
      • Pokud pořádáte párty, zkuste servírovat misku ledových koulí v mnoha různých barvách. Takže si hosté mohou vybrat barvy, které chtějí pro své nápoje!

    3. Zmrazte ingredience uvnitř koulí. Chcete-li jim přidat aroma (a vytvořit bod pro tahání předmětu), zkuste zmrazit různé ingredience v každé kouli. Jak se každý taje (což ve srovnání s běžnými kostkami ledu obvykle trvá nějakou dobu), chuť ingredience vyteče do nápoje. Několik nápadů:
      • Plátky limetky
      • Plátky citronu
      • Listy máty
      • Bazalka
      • Třešně
      • Kulka
      • U těchto ingrediencí musíte koule vyrobit menší, než je obvyklé - v ideálním případě by měly být o něco větší než to, co do nich vložíte. Pokud uděláte normální koule, výplně se ponoří nebo vznáší a soustředí se pouze na jednu část míče.
    4. Kromě vody vytvářejte kuličky tekutin. Přidání výbuchu nečekané chuti do nápoje je jednoduché, stačí si kuličky vyrobit jinou tekutinou! Použití ovocných džusů, sodovek atd. Místo vody vám umožní vytvořit zajímavé kombinace chutí - nezapomeňte použít příchutě, které odpovídají nápoji.
      • Používáte-li ochucené likéry, uvědomte si, že alkohol má nižší bod tuhnutí než voda a pro jeho zmrazení bude nutné dosáhnout nižší teploty. Je velmi obtížné zmrazit nápoje s vysokým obsahem alkoholu v domácí mrazničce.

    Varování

    • "Ne" házet ledové koule na kohokoli.
    • Nebuďte překvapeni, pokud se míč dostane o něco menší, než se očekávalo, pokud jej necháte v mrazáku příliš dlouho. V důsledku procesu zvaného sublimace se led v mrazničce postupně přeměňuje na plyn.

    Nezbytné materiály

    • Balón
    • Voda
    • Potravinářské barvivo

    Jak připravit špičku

    John Pratt

    Smět 2024

    Chcete využít této propagace hrbolků v řeznictví, ale nevíte, jak připravit toto mao? Řez je chutný a lze jej připravit na pánvi, v troubě nebo na grilu. Jelikož jou teak...

    Jak si vytvořit vlastní mapu

    John Pratt

    Smět 2024

    Od tarověkého Řecka lidé používali metody k využití chopnoti myli družovat a předtavovat i výledky, aby našli koherentní řešení. Mapování myli je modern...

    Čerstvé Publikace