Obsah

• Kroky
• Tipy
• Varování
• Nezbytné materiály

Limonáda je klasický projekt a je skvělou příležitostí pro mladé lidi seznámit se se základy podnikání a finančního řízení. Otevření stanu vás naučí, jak být zodpovědný za své vlastní podnikání a vést záznamy o svých penězích i zábavě!

Kroky

Část 1 ze 3: Nastavení stanu

1. 

   Vyberte místo. Pokud postavíte stan před dům, uvidí ho jen několik sousedů. Místo toho si vyberte místo, které nepřetržitě chodí, aby vaši firmu vidělo více lidí. Parky a pláže jsou skvělé možnosti, zejména v horkých dnech.
   • Můžete také požádat o svolení místního kostela nebo obchodu s potravinami k zřízení stánku u vchodu do zařízení. Nikdy nestavte stan na soukromém majetku bez povolení vlastníka.
   • Sledujte program místních událostí. Postavte stan poblíž pouličních festivalů nebo sportovních akcí ve vašem regionu.
   • Pomyslete na místa, kde budou lidé žhavější a žíznivější. Lidé, kteří leží na pláži nebo kteří právě hráli fotbal na slunci, si koupí nápoj s větší pravděpodobností.
   • Věnujte pozornost počasí. Pokud je slunce v den, kdy chcete pracovat, velmi horké, vyberte místo se spoustou stínu.

2. 

   
   
   Postavte stan. Budete potřebovat minimálně pevný stůl a židli. Ujistěte se, že jsou ve vodorovné poloze, aby se stan nestočil a limonáda klesla. Nezapomeňte přikrýt stůl pestrobarevným ručníkem, aby upoutal pozornost lidí.
   • Ujistěte se, že se tkanina dotýká podlahy před stolem, abyste pod ní mohli ukládat spotřební materiál, aniž by zákazníci viděli nepořádek.
   • Uspořádejte sklenice, sklenice, ubrousky a brčka. Čím organizovanější je stan, tím více lidí ho navštíví.

3. 

   
   
   Usnadněte si to. Pokud plánujete pracovat ve stanu po dlouhou dobu, měli byste být co nejpohodlnější. Udržujte vodu na dosah ruky pro případ, že byste se z pití limonády ochladili. Měli byste také používat čalouněnou židli, abyste se vyhnuli bolesti. Je-li počasí horké, umístěte ventilátor založený na baterii nebo se sami větrejte kouskem papíru.
   • Pokud jste byli ve stanu dost dlouho na to, aby se slunce pohybovalo a stíny pohybovaly, zavřete stan na půl hodiny a vezměte jej na stinné místo.
   • Naneste dostatek opalovacího krému na ochranu pokožky před sluncem.

4. 

   
   
   Ozdobte stan. Neexistuje žádný špatný způsob, jak to udělat, důležité je, že to vypadá krásně a bavíte se.
   • Na Internetu si můžete vytisknout dekorace na téma limonády a nalepit je na stánek.
   • Zkuste navrhnout vlastní dekorace. Nakreslete citrony, sklenice, sklenice, slunce, pláže atd. Cokoli, co vám připomíná limonády.
   • Do stanu můžete dát čerstvě sklizené květiny nebo si vybrat čisté brčka a ubrousky místo bílých.
   • Nezapomeňte nastavit velký znak, který zvýrazní stan a informuje hodnoty pro vaše zákazníky. Umístěte jej na místo, kde ho mohou vidět kolemjdoucí, například před ubrus visící ze stanu.

5. 

   Nakreslete značky pro reklamu na stan. I když jste na dobrém místě, ideální je, že každý v okolí ví o vašem podnikání. Postavte několik plakátů a letáků a rozložte je po celém regionu, abyste oživili podnik.
   • K přilákání zákazníků můžete použít obyčejné nebo barevné siřičité desky.
   • Chcete-li propagovat stan, použijte značky v různých barvách.
   • Nezapomeňte uvést cenu každé sklenice limonády a adresu stánku.

6. 

   Šířit slovo. Požádejte přátele, aby vás navštívili a vzali si jiné lidi. Postavte si příspěvek o stanu Facebooku svých rodičů a dejte každému vědět, kde a kdy ho nastavíte.

Část 2 ze 3: Správa stanu

1. 

   Buďte přátelští, konec konců nic nepřitahuje více lidí než úsměv a krásná osobnost. Promluvte si s kolemjdoucími a nabídněte limonádu. Budete překvapeni, kolik zákazníků získáte jen proto, že jste přátelští!
   • Povzbuzujte návrat zákazníků tím, že je informujete, až se vrátí: „Zítra v poledne postavím stan! Přijďte a navštivte mě!“

2. 

   Udržujte stan čistý a organizovaný. Stejně jako krásná osobnost může přilákat zákazníky, může je chaotický stan odjet pryč. Ujistěte se, že nalít limonádu bez rozlití a roztavení všeho, udržujte ubrousky úhledně naskládané a dejte brčka do sklenice, aby nepřestávaly létat. Brýle by měly být v jednom nebo dvou hromádkách, ale dejte pozor, aby se příliš nezvýšily a nepřeklopily!

3. 

   Nabídka dalších produktů. Ačkoli limonáda je dost, můžete získat loajální klientelu, pokud nabídnete něco víc. V horkém dni mohou někteří lidé dávat přednost láhvi studené minerální vody, takže si také vezměte krabici z polystyrenu. Můžete také prodat nějaké jídlo, takže zákazníci mohou jíst něco, co doprovází limonádu!
   • Můžete dokonce vytvořit vlastní jídlo, abyste zvýšili zisk. Soubory cookie a sušenky jsou skvělé domácí možnosti, které s limonádou souvisejí.
   • Někteří lidé mohou dávat přednost slané než sladké. Jednotlivé sáčky preclíků, hranolek nebo arašídů lze kombinovat s limonádou.
   • Zdravější alternativou je zvolit si čerstvé ovoce. Jablka, pomeranče a vodní melouny jsou chutné plody, které jdou s horkou limonádou v horkém dni.

4. 

   Stanovte ceny dobře a nezapomeňte účtovat přiměřenou částku. Pokud jste na dobrém místě plném žíznivých lidí, nabijte asi 3 reais za sklenici.
   • Propagujte své zákazníky, například „Kupujte dva a získejte jeden!“ Na začátku můžete ztratit trochu peněz, ale budete přitahovat více rodičů s dětmi!
   • Mějte vedle sebe tip box, abyste vydělali více peněz.

5. 

   Mějte po ruce peníze, abyste mohli změnit. I když to zkoušíte vyhrát peníze se stanem, je třeba provést nějakou změnu pro výměnu velkých účtů. Je možné, že nepřijímáte bankovky větší než 50 R, ale máte bankovky R 20, R $ 10, R $ 5, R $ 2 a některé mince. Bylo by hrozné ztratit prodej, protože si nemůžete vyměnit peníze zákazníka!
   • Mějte po ruce obálku, aby vaše změny a přijaté peníze zůstaly. Dávejte pozor, abyste to neztratili!

6. 

   Rekordní prodej. Provozování limonády může být velkou lekcí v podnikání a financích. Získejte dobrou představu o svých ziscích zaznamenáním svého prodeje.
   • Rozdělte list do pěti sloupců označených jako „Den“, „Počet prodaných sklenic“, „Cena za sklo“, „Tipy“ a „Celkem“.
   • Po každém prodeji vyplňte tabulku.
   • Na konci týdne sečtěte všechny hodnoty ve sloupci „Celkem“ a zjistěte, kolik peněz jste obdrželi.

7. 

   Vypočítejte si své zisky. Možná jste vydělali peníze na prodej limonády, ale nezapomeňte na peníze, které jste investovali na začátku podnikání! Zjistěte, zda jste již obdrželi peníze utratené na začátku. S trochou štěstí jste již profitovali!
   • Poznamenejte si cenu každé z položek, které jste zakoupili pro založení firmy. Patří sem přísady limonády, brýle, brčka, ubrousky, reklama atd.
   • Sečtěte všechny investované peníze.
   • Odečtěte investované peníze od prodejních peněz. Pokud je částka záporná, ztratili jste peníze v týdnu, pokud je kladná, dosáhli jste zisku!

Část 3 ze 3: Výroba limonády

1. 

   Rozhodněte se, zda chcete připravit čerstvou nebo práškovou limonádu. Přírodní limonáda je zdravější a chutná lépe než práškový typ a propagace „domácí limonády“ nebo „čerstvé limonády“ jistě přiláká více zákazníků. Prášková limonáda je však levnější a snáze vyrobitelná, i když ne tak zdravá. Analyzujte výhody a nevýhody každého typu a rozhodněte se, který z nich si vybrat.
2. Připravte si limonádový prášek! Toto je nejjednodušší a nejrychlejší způsob, jak vyrobit limonádu.
   • Nakupujte práškovou šťávu v obchodě s potravinami.
   • Postupujte podle pokynů na obalu a smíchejte prášek s vodou. Dobře promíchejte, dokud se úplně nerozpustí.
   • Ochutnejte limonádu, abyste zjistili, zda je silná (přidejte více vody) nebo slabá (přidejte více prášku).
   • Pokud jste s limonádou spokojeni, jste připraveni ji prodat!

3. 

   Připravte si přírodní limonádu! Pokud zvolíte čerstvou limonádu, budete mít trochu více práce, ale výsledkem bude lahodný a zdravější produkt. Začněte shromažďováním ingrediencí. Níže uvedený seznam poskytne asi 3,5 litru limonády. :
   • Osm citronů
   • Dva šálky cukru
   • Sklenici horké vody
   • 3,5 litru ledové vody

4. 

   Smíchejte cukr a horkou vodu. Horká voda lépe rozpouští cukr, což vede k šťávě neobsahující zrno. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
5. Před lisováním je citrony rozvařte, aby uvolnily více šťávy. Na stůl položte citron a přitiskněte k němu dlaň. Pohybujte se tam a zpět na povrch, až ucítíte, že ztrácí pevnost.
   • Když dojedete, citron nakrájejte na polovinu.

6. 

   Stiskněte citronovou šťávu. Každý citron by měl dát asi 1/4 šálku šťávy, což bude celkem dvě sklenice. Pokud máte méně než to, zmáčkněte více, dokud nedostanete dvě sklenice.
   • Zmáčkněte každou citronovou mísu nad misku a nechte šťávu kapat do nádoby. Položte ruku pod citron, abyste zachytili nežádoucí semena.
   • Stiskem vidlice do citronu uvolníte více šťávy.
7. Nalijte horkou cukrovou vodu, citronovou šťávu a studenou vodu do nádoby dostatečně velké pro všechny ingredience. Dobře promíchejte a chlazte. Vaše limonáda je připravena k doručení!
8. Nedávejte led na limonádu okamžitě, jinak se roztaví a oslabí šťávu.
   • Namísto toho limonádu před prodejem ochlaďte a vezměte si s sebou balíček ledu, aby si je zákazníci mohli koupit v brýlích.

9. 

   Podávejte více než jeden druh limonády. Po vytvoření základu vašeho podnikání vytvořte několik úprav, které nabídnou nové příchutě limonády.
   • Připravte jahodovou limonádu: nakrájejte dvě sklenice jahod a smíchejte je s 1/2 sklenicí cukru. Nechte stát při pokojové teplotě po dobu 45 minut a vypusťte "syrovátku" z ovoce. Do každé sklenice limonády přidejte odměrku séra.
   • Tyto kroky můžete opakovat s jahodovitými plody, jako jsou maliny nebo borůvky.
   • Porazte meloun v mixéru a promíchejte výsledek s limonádou, čímž vytvoříte limonádu melounu.
   • Buďte kreativní a vyzkoušejte v létě tolik příchutí, kolik si dokážete představit!

Tipy

• Požádejte o pomoc od některých přátel, ale nezapomeňte jim poskytnout podíl na zisku.
• Pokud si chcete udržet obchod po celý rok, můžete v zimě nabídnout horkou čokoládu.
• Pokud osoba nemá čas zastavit se ve stanu, nerušte je. Pokud jste vzdělaní, může se vrátit později.
• I když jste naštvaní, že nemáte mnoho zákazníků, nezapomeňte to neukazovat a bavit se.
• Vytvořte krásný plakát, abyste přilákali více lidí.

Varování

• Nikdy neopouštějte stan sám. Někdo může ukrást vaše peníze nebo šťávu!
• Mějte peníze s sebou nebo za stolem. Nepomáhají krádeže.
• Nezapomeňte získat povolení k zřízení stanu na soukromém majetku.
• Požádejte dospělého, aby vám pomohl snížit citrony.
• Použijte opalovací krém, abyste zabránili popálení.

Nezbytné materiály

• Citrony nebo prášková šťáva
• Sklenice
• Cukr
• Známky k přilákání zákazníků
• Obálka nebo krabička na držení peněz
• Stůl a židle
• Ubrus
• Led a chladič
• Předkrmy k prodeji s limonádou (volitelné)
• Tip hrnec (volitelné)
• Extra peníze na výměnu pro zákazníky