Autor:
John Stephens
Datum Vytvoření:
24 Leden 2021
Datum Aktualizace:
16 Smět 2024
Obsah
- stupně
- Metoda 1 Připravte restovanou tykev
- Metoda 2 Vařte grilovanou tykev s olejem a česnekem
- Metoda 3 Upečenou tykev připravte v salátu
Použití žluté tykve může být zdravou volbou a snadno se připraví na saláty nebo na doprovod jídla.
stupně
Metoda 1 Připravte restovanou tykev
-
Předehřejte pánvi na střední / vysoké teplo. Přidejte olej a máslo, nechte máslo roztát před přidáním tykve a papriky. -
Zeleninu smažte 12-14 minut za občasného míchání. Na konci vaření musí být maso tykve jemné. -
Přidejte petržel a zelenou cibuli. Pokračujte ve vaření několik minut a poté pánev vyjměte z ohně.- Okamžitě podávejte a ochutnejte solí a pepřem.
Metoda 2 Vařte grilovanou tykev s olejem a česnekem
-
Předehřejte svůj gril středním teplem. Na prkénku nakrájejte tykev na dlouhé vodorovné proužky půl centimetru na jeden centimetr široký. -
Nalijte olivový olej do malého hrnce a zahřejte na střední teplotu. Přidejte hřebíček a uvařte, dokud nezačnou prskat. -
Pomocí kartáčku očistěte každý plátek tykve olejem. Dochutíme solí a pepřem a na rošt položte tykev. -
Squash na každé straně grilovejte po dobu 5 až 10 minut. Pokud je to nutné, přidejte olivový olej, aby se squash nezachytil na grilu. Na konci vaření musí být zlatá a něžná.- Teplou tykev podávejte jako přílohu nebo ji nechte vychladnout před přidáním do salátu.
Metoda 3 Upečenou tykev připravte v salátu
-
Předehrejte troubu na 240 ° C. Na lak trouby položte plech na pečení se zvednutými okraji. Poté dejte squash dobře rozprostřený. -
V malé misce smíchejte dvě polévkové lžíce olivového oleje, česneku, soli a pepře. Nalijte vše na tykev a promíchejte je, abyste je dobře namočili. -
Nechte squash opékat po dobu 55 až 60 minut, pravidelně se točí. Potom ji vyjměte z trouby a nechte ji vychladnout. -
Vložte tykev do velké mísy. Přidejte petržel, citronovou šťávu a lžíci olivového oleje. Smíchejte vše a ochutnejte solí a pepřem. -
Podávejte okamžitě nebo chlazte až jeden den. Po vychladnutí kapalinu vypusťte.