Obsah

• stupně
• Metoda 1 Rychle převeďte složky vaření
• Metoda 2 Porozumět konceptům souvisejícím s konverzí
• Metoda 3 Proveďte výpočet převodu sami

V tomto článku: Rychlý převod složek vařeníVčetně koncepcí převodu Kompletní výpočet převodu Self6 odkazů

Pro transformaci mililitrů (ml) na gramy (g) nestačí zavést číslo do vzorce, protože jeden převádí jednotku objemu z mililitrů na jednotku hmotnosti, gramy. To znamená, že pro každou látku musíte použít jinou formu přeměny. Jediné použité výpočty jsou však násobení. Tento typ převodu se obvykle používá, když musíte převádět ingredience kuchařského receptu z jednoho měřicího systému na druhý nebo když čelíte chemickému problému.

stupně

Metoda 1 Rychle převeďte složky vaření

1. 
   

   
   K převodu měření vody není nutný žádný výpočet. Jeden mililitr vody má hmotnost jednoho gramu ve standardních situacích, včetně vaření, jakož i pro matematické a vědecké problémy obecně (pokud není v prohlášení uvedeno jinak). Neexistuje žádný výpočet: měření v mililitrech a gramech jsou vždy stejná.
   • Snadnost této konverzace nemá nic společného s náhodou, tyto jednotky byly také definovány. Mnoho vědeckých jednotek je definováno pomocí vody jako standardu, protože se jedná o běžnou a široce používanou látku.
   • Konkrétní konverzi budete potřebovat pouze v případě, že je voda mnohem teplejší nebo chladnější než teploty, které se běžně vyskytují v každodenním životě.

2. 
   

   
   
   
   Chcete-li převést mléko, vynásobte koeficientem 1,03. Vynásobte hodnotu v ml koeficientem 1,03, abyste získali její hmotnost (nebo hmotnost) v gramech. Tato konverze je platná pro plnotučné mléko bez odstředění. U odstředěného mléka je hodnota blíže 1,035, ale tento rozdíl není pro většinu receptů významný.

3. 
   

   
   U másla vynásobte 0,911. Pokud nemáte kalkulačku, měla by být hodnota 0,9 dostatečně přesná pro většinu receptů.

4. 
   

   
   Pro mouku vynásobte 0,57. Existuje mnoho druhů mouky, ale hustota je obecně stejná pro většinu všestranných mouček, celých mouček a chlebových mouček. Chcete-li se vyhnout rizikům, přidávejte mouku postupně do svého receptu a přitom sledujte vývoj moučky těsta.
   • Tato hodnota konverze byla vypočtena z hustoty 8,5 g na polévkovou lžíci a za předpokladu, že 1 lžíce se rovná 14,78 ml kapaliny.

5. 
   

   
   
   
   Pro další ingredience použijte online kalkulačku. Většina potravin, které používáte v každodenním životě, lze převést pomocí online převaděče. Jeden mililitr je jeden centimetr krychlový, v horním okně zadejte objem v mililitrech, vyberte „mililitry“ a poté vyberte typ zdroje, který vás zajímá. Poté z rozbalovací nabídky napravo od dolního okna vyberte „krychlový centimetr (y)“.

Metoda 2 Porozumět konceptům souvisejícím s konverzí

1. 
   

   
   Musíte pochopit pojmy mililitrů a objemu. Mililitry představují měrnou jednotku objem nebo množství prostoru. Jeden mililitr vody, jeden mililitr zlata nebo jeden mililitr vzduchu zaujímají stejný prostor. Pokud rozdrvíte předmět, aby byl menší a hustší, se změní jeho objem. Jeden mililitr představuje asi 20 kapek vody nebo pětinu lžičky.
   • ml (nebo někdy mL) je zkratka pro mililitr (s).

2. 
   

   
   Musíte pochopit pojmy gramů a hmotnosti. Gramy představují měrnou jednotku hmotaje to množství hmoty. Pokud rozdrvíte objekt, aby byl menší a hustší, nebudete jej upravovat ne jeho hmotnost. Gr je o velikosti pozoun nebo hroznu.
   • Gram se často používá jako jednotka hmotnosti a lze jej měřit pomocí stupnice v každodenním životě. Hmotnost je míra síly vyvíjené gravitací na hmotu. Kdybyste byli posláni do vesmíru, měli byste stále stejnou hmotnost (stejné množství materiálu), ale neměli byste větší váhu, protože už byste nebyli pod vlivem gravitace.
   • Označení gramu je následující: g.

3. 
   

   
   Pochopte, proč potřebujete znát látku, kterou chcete převést. Protože tyto jednotky měří různé věci, neexistuje rychlý vzorec pro přesun z jedné jednotky na druhou. Musíte použít konkrétní vzorec v závislosti na měřeném objektu. Například množství jílu obsažené v jednom mililitrovém kontejneru bude mít jinou hmotnost než množství vody obsažené v jednom mililitrovém kontejneru.

4. 
   

   
   Pochopte pojem hustoty. Hustota je měřítkem organizace hmoty tvořící předmět. Hustota je koncept, kterému rozumíme v každodenním životě, aniž bychom jej museli měřit. Pokud vyzvednete kovovou kouli a zdá se, že je pro svou velikost obzvlášť těžká, je to proto, že má vysokou hustotu a se spoustou materiálu na malém prostoru. Pokud jste vzali rozdrcenou papírovou kouli stejné velikosti, mohli byste ji snadno hodit. Papírová koule má nižší hustotu. Hustota se měří v hmotnosti na jednotku objemu. Například, toto je hmota v gramech, které mohou obsahovat objem jeden mililitr. To je důvod, proč lze tuto jednotku použít při hromadných převodech.

Metoda 3 Proveďte výpočet převodu sami

1. 
   

   
   Hledejte hustotu své látky. Jak je vysvětleno výše, hustota je míra hmotnosti na jednotku objemu. Pokud musíte vyřešit matematický nebo chemický problém, možná vám byla dána hustota vaší látky. Pokud tomu tak není, vyhledejte hustotu látky na internetu nebo v tabulce.
   • Pomocí této tabulky můžete vyhledat hustotu libovolného prvku v čistém stavu (všimnete si, že 1 cm = 1 mililitr).
   • Pokud mluvíte anglicky, použijte tento dokument k nalezení hustoty několika jídel a nápojů. U položek, u nichž existuje hodnota pouze ve sloupci „měrná hmotnost“, víme, že toto číslo představuje hustotu vg / ml při teplotě 4 ° C a že tato hodnota je přiměřeně v blízkosti potravin při pokojové teplotě.
   • U ostatních látek zadejte do vyhledávacího nástroje název látky s výrazem „hustota“.

2. 
   

   
   V případě potřeby převeďte hustotu na g / ml. Někdy se stává, že hustota je uvedena v jiných jednotkách než g / ml. Pokud je hustota uvedena v g / cm, není třeba hodnotu měnit, protože 1 cm je přesně 1 ml. U ostatních jednotek hledejte na internetu konvertor hustoty nebo si sami udělejte matematiku.
   • Vynásobte hustotu v kg / m (kilogram (y) na metr krychlový) 0,001, abyste získali hustotu v g / ml.
   • Vynásobte hustotu v librách / galon (americká libra) 0,120 pro získání hustoty v g / ml.

3. 
   

   
   Vynásobte objem v mililitrech hustotou. Vynásobte měření své látky v ml její hustotou v g / ml. Získáte výsledek v (g x ml) / ml, ale můžete zamknout ml nahoru a dolů a získat g (gramy).
   • Například pro převod 10 ml ethanolu na gramy hledejte hustotu ethanolu: 0,789 g / ml. Vynásobte 10 ml 0,789 g / ml, čímž se získá 7,89 g. Nyní máte 10 mililitrů ethanolu o hmotnosti 7,89 gramů.