Obsah
Levandule je světle fialový květ známý svými úžasnými uklidňujícími vlastnostmi. Naučte se, jak používat tuto rostlinu ve vaší zahradě k přípravě lahodného čaje a relaxaci v pohodlí domova.
Složení
Levandulový a medový čaj:
- 2 lžíce nasekané čerstvé levandule;
- 8 sklenic studené vody;
- Miláček (pokud dáváte přednost sladkému čaji).
Levandulový čaj:
- 4 čajové lžičky čerstvé levandule nebo 1 lžíce sušené;
- Voda.
Levandulový a heřmánkový čaj:
- 1 čajová lžička levandule;
- 1 čajová lžička heřmánku;
- 230 ml horké vody.
Levandulový a broskvový ledový čaj:
- 1 litr vody;
- 3 šálky levandulového čaje a velkou lžíci sušené levandule;
- 5 broskví;
- 50 g cukru;
- 70 g cukru nebo javorového sirupu.
Kroky
Metoda 1 ze 4: Med a levandulový čaj
-
Ve středně velké konvici dejte vodu k varu. Jakmile se vaří, odstavte jej z ohně a odložte stranou. - Vložte levanduli do čajového sáčku nebo spařovače a pevně utěsněte.
-
Ponořte infuser nebo sáček do konvice na deset minut. - Podávejte v šálcích čaje a užívejte si.
Metoda 2 ze 4: Levandulový čaj
-
Vložte levanduli do šálku nebo hrnku. - Nalijte levanduli šálkem vroucí vody.
- Na šálek nebo hrnek položte talířek nebo talířek, aby pára zůstala uvnitř. Nechejte levanduli vyluhovat po dobu pěti minut.
- Sundejte talíř. Nyní si jen užívejte uklidňující levandulový čaj.
Metoda 3 ze 4: Levandulový a heřmánkový čaj
Levandule i heřmánek jsou známé svými uklidňujícími vlastnostmi. Oba dávají lahodný a relaxační čaj a heřmánek stále zaručuje mírnou jablečnou příchuť nápoje.
- Vložte levanduli a heřmánek do napařovače čaje.
- Umístěte spařovač do šálku nebo hrnku. Poté bylinky zalijeme horkou vodou.
- Nechejte 10 minut vyluhovat. Pak si jen užívejte!
Metoda 4 ze 4: Levandulový a broskvový ledový čaj
- Nalijte levandulový čaj do sklenice. Pak přidejte nějaké levandulové květy.
- Vložte do chladničky, abyste vychladli. Nechte čaj 30 až 40 minut vychladnout.
- Přeceďte květy levandule.
- Vložte cukr a cukrový sirup do pánve se silným dnem. Za stálého míchání směs přivedeme k varu.
- Odstraňte z tepla a nechte vychladnout.
- Nalijte tekutinu do nádoby s ledovým levandulovým čajem.
- Broskve nakrájejte na plátky a vložte je do nádoby.
- Vraťte se do lednice. Nechejte čaj zakrytý alespoň tři hodiny vychladnout.
- Podávejte chlazené. Přidejte kostky ledu, pokud je příliš horká.
Tipy
- Květy levandule jsou jedlé a nepředstavují žádná zdravotní rizika.
- Pokud nemáte po ruce levandulové květy, použijte několik kapek čistého levandulového oleje.
- Vysaďte si na dvorek levanduli, abyste ji měli po ruce, když si chcete připravit čaj.